近年来,大理州南涧彝族自治县出实招传承和保护民族文化。 

　　一是建立健全非遗保护数据库。组建调查分队，记录十二兽神舞、彝族传统丧葬礼仪、彝族苗族传统服饰制作、民间宴席跳菜等民俗活动，建立国家、省、州、县四级名录和传承人体系，完善数据库和档案管理。目前，整理文本100万余字、非遗项目档案30盒，传承人档案64盒。二是推广普及民族文化活动。加大“彝族跳菜”传习所建设，修编《南涧跳菜》乡土教材，开设乡土文化教育课堂，开展文化遗产进机关、进社区、进学校、进军营、进企业活动；建设南涧跳菜传承展示中心，编辑出版《跳菜——南涧彝族的飨宴礼仪》等书籍，形成非遗保护全民参与的良好局面。目前，全县有国家、省、州、县四级非遗名录30项、四级非遗项目代表性传承人64名。三是注重人才培养工作。每年至少组织1次非遗法律法规及项目技艺传承人群集中培训，在职中开设跳菜艺术专业。制定非遗项目代表性传承人传承工作协议书、承诺书和考核管理制度，实施百支跳菜队伍、百家跳菜名店、百名跳菜艺人、百座跳菜舞台、百个跳菜名村的“五个一百”工程。目前累计培训跳菜艺术专业人才200多人，命名“跳菜名人”80人、“跳菜名队”27支、“跳菜名村”30个、“跳菜舞台”20座、“跳菜名店”20家。