金秋十月，正是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县草果收获的好时节。穿过种植草果的茂密林地，一阵阵草果香袭来。“不见其果，先闻其香”，俯身低头一看，一串串的草果犹如红玛瑙一般镶嵌在林间土地上，山林间还时不时地回响起农人们愉悦的欢呼声，处处洋溢着丰收的喜悦。

麻栗镇老地房草果山村，因草果种植而得名，这里山涧郁郁葱葱的片片草果地，组成条条绿色长廊，一簇簇火红的草果遍布山间、长势喜人，村民们背着箩筐，熟练的割下草果串，三五下的功夫就装满了箩筐。

“从1971年就开始种植草果，到现在我已经种植了30多亩，今年的产量达到两三千斤，收入还是很可观的。”正在采摘草果的草果山村小组长唐孝发告诉笔者，种植草果不需要额外的费用，不用喷洒农药和施肥，也能使草果正常结果，只需人力进行草果茎叶的除尖，助力它生长。看到今年的草果长势非常的好，唐孝发心里很开心，觉得草果种植还是值得继续发展。

“我们老地房种植了1000余亩，根据近几年草果的市场价格和长势来看，还是不错。草果产业已成为我们村委会的主导产业。”麻栗镇老地房村委会监督委员会主任李育跃介绍道。

走进另一处草果飘香地——铁厂乡董渡村林沃草果种植合作社，只见鲜红的草果堆成了“山”。合作社的农户们正在将采收来的草果进行分拣、晾晒，整个厂区忙得热火朝天，每个人脸上都是灿烂的笑容。

近年来，林沃草果种植合作社以“分红、分物、租赁承包、保底收购”四种产业发展模式，实现了全乡草果种植30000亩，有效带动群众2000余户，年均户均增收3000元。一粒粒小小的草果为董渡村的经济发展起到大大的作用，现如今草果已成为董渡村的支柱产业。

草果是喜阴植物，适宜在林下种植。麻栗坡县地处亚热带季风气候区，以山地为主，立体气候明显，优越的生态环境和降水丰富的“双雨季”优势，为草果的生长创造了得天独厚的条件。麻栗坡县草果栽培历史悠久，已有上百年的历史，全县11个乡镇均有分布，是麻栗坡县外销土特产品代表之一，麻栗坡县种植的草果果大饱满、肉厚籽多，味辛辣但清香干爽、色褐红、果把较短、产量高等特点，是烹调佐料中的佳品，2022年6月7日，“麻栗坡草果”获得国家地理标志证明商标。

近年来，麻栗坡县结合山区发展实际，成立了以草果种植、销售为主的专业合作社6家，并积极调整产业结构，转变发展方式，因地制宜，把群众持续增收的重心聚焦在特色农产业上，实现经济、生态的协调发展。2022年，麻栗坡县草果种植面积63950亩，采收面积32134亩，预计干果产量751.4吨，产值3757万元。